OPTIFAST®: худеем, но питаем организм — нутритивная поддержка во время снижения веса

OPTIFAST®: худеем, но питаем организм — нутритивная поддержка во время снижения веса.

Когда мы начинаем снижать вес, первое, что приходит в голову, — нужно есть меньше. Но достаточно ли просто сократить количество калорий?

Снижение веса — это период, когда рацион становится более ограниченным, а значит, особенно важно обращать внимание не только на количество пищи, но и на её питательную ценность. Организму по-прежнему нужны белок, витамины, минералы, жирные кислоты и другие нутриенты, участвующие в ежедневной работе клеток, мышц, нервной системы и обменных процессов. Именно поэтому современный подход к снижению веса — это не только контроль калорийности. Это ещё и забота о том, что именно получает организм в условиях ограниченного рациона.

Сбалансированный состав питания OPTIFAST® создан с учётом этого принципа - контролируемая энергетическая ценность сочетается с белком, витаминами, минералами и другими компонентами, необходимыми для формирования полноценного рациона в рамках программы снижения веса. Иными словами, мы уменьшаем количество калорий, но не должны уменьшать внимание к потребностям организма.

Белок: поддержка организма во время снижения веса

Белок играет особую роль в период снижения веса. Он необходим для поддержания мышечной ткани и является источником аминокислот, из которых организм строит собственные белки.

В составе OPTIFAST® используется молочный белок, включающий сывороточный и казеиновый компоненты. Такое сочетание обеспечивает поступление аминокислот с разной скоростью. Для человека, который снижает вес, это имеет практическое значение: важно стремиться к тому, чтобы вместе с жировой массой не терять мышечную ткань. Поэтому программа снижения веса — это не только вопрос «сколько есть», но и вопрос «что получает организм из этого количества пищи».

Витамины и минералы не являются источником энергии в привычном смысле слова. Однако они необходимы для множества процессов, которые ежедневно происходят в организме например:

• витамины группы B участвуют в процессах энергетического обмена;
• витамин D необходим для нормального функционирования организма и поддержания костной системы;
• витамин A важен для нормального состояния кожи и слизистых оболочек;
• витамин E обладает антиоксидантными свойствами;
• магний участвует в работе мышц и нервной системы;
• цинк необходим для многих ферментативных процессов и нормального функционирования иммунной системы;
• селен входит в состав антиоксидантных ферментов;
• железо необходимо для нормального образования гемоглобина;
• фолаты и витамин B12 участвуют в кроветворении и других важных процессах.

Именно поэтому при ограничении калорийности важно учитывать не только количество еды, но и её питательную плотность.

Почему это особенно важно при снижении веса?

Представим два рациона с одинаковой калорийностью.

В одном случае человек просто уменьшает количество привычной еды. Если рацион составлен несбалансированно, вместе с калориями может уменьшаться и поступление белка, витаминов и минералов.

Во втором случае питание изначально разработано с учётом ограниченной энергетической ценности и содержит комплекс необходимых нутриентов. Именно в этом заключается одна из ключевых особенностей OPTIFAST®: контроль калорийности сочетается с продуманным нутриентным составом.

Ключевой принцип: дозировки каждого нутриента клинически обоснованы — не превышают верхний допустимый уровень (UL), но полностью закрывают суточную потребность при применении 3 порций/день.

В составе OPTIFAST® также присутствуют белки, жиры и углеводы, а в зависимости от конкретного продукта — пищевые волокна и другие компоненты.

Белки обеспечивают организм аминокислотами, жиры являются источником жирных кислот, а пищевые волокна помогают сделать рацион более полноценным с точки зрения пищеварения. Получается своеобразная система, где значение имеет не отдельный ингредиент, а сочетание различных нутриентов в рамках контролируемой калорийности.

Практический вывод:

• Контролируемая калорийность — 200 ккал/порция

• Гарантированная витаминно-минеральная обеспеченность

• Высокое содержание белка — 20 г/порция (~40% ккал) — соответствует международным рекомендациям.

• Стабильный уровень глюкозы — низкий ГИ (<42- все продукты, Клубничный коктейль 27)

• Лучшая переносимость АГПП-1 — мягкая консистенция и небольшой объём снижают тошноту

• Формирует привычку контроля порций — структурированная замена приёмов пищи

• Три порции Optifast (600 ккал) покрывают от 84% до 100% суточной потребности по большинству витаминов и микроэлементов.

OPTIFAST® в клинике и дома

Такой подход может использоваться как специалистами в рамках программ снижения веса, так и пациентами дома — в соответствии с рекомендациями врача и инструкцией к конкретному продукту.

Для специалиста это возможность использовать стандартизированный продукт с известной энергетической и нутриентной ценностью.

Для пациента — более простой способ контролировать питание, когда самостоятельно рассчитывать каждую калорию, грамм белка, витамин и минерал становится сложно.

Где приобрести

Узнать больше о продукции, а также приобрести питание вы можете по ссылкам:

Заключение:

Успешная программа снижения веса — это не просто уменьшение цифры на весах. Важно, чтобы в процессе организм продолжал получать необходимые питательные вещества. Поэтому современный подход к контролю веса всё чаще рассматривает питание не только с позиции количества калорий, но и с позиции качества и полноценности рациона. OPTIFAST® объединяет контролируемую энергетическую ценность с белком, витаминами, минералами и другими компонентами питания, помогая сформировать питательную основу программы снижения веса. Меньше калорий — но не меньше внимания к потребностям организма.

Имеются противопоказания.